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Farinha de Linhaça Dourada - 100 gramas
(Cód:153)
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Descrição:

A linhaça conta com vitaminas B1, B2, C e E, além de minerais como cálcio, zinco, magnésio, ferro, potássio e fósforo. Ajuda manter a saciedade por mais tempo por ser rico em fibras, diminuindo a fome e fornecendo mais energia ao organismo. Também é rica em ômega 3, tendo propriedade anti-inflamatória, a farinha de linhaça contribui ao emagrecimento saudável. Ela ainda auxilia na diminuição dos sintomas da menopausa e TPM e previne o envelhecimento precoce das células, além de proteger o sistema imunológico. Estudos indicam que essa semente ajuda na redução dos níveis de colesterol total, reduzindo os fatores de risco para doenças crônicas, em especial as cardiovasculares.  A linhaça ainda é indicada para a prevenção e tratamento da diabetes tipo II, doenças no fígado, hipertensão, artrite reumatoide e embolias, além de certos tipos de câncer.
 

Propriedades

- Rica em Ômega 3 (anti-inflamatório, fortalece o sistema imunológico, contribui para uma pele saudável, auxilia no controle da pressão arterial, ajuda na saúde cardiovascular, melhora o desempenho cognitivo, auxilia no tratamento da depressão, ajuda a reduzir os níveis de colesterol e triglicérides no sangue).

- Rica em fibras auxilia no trânsito intestinal e no aumento da saciedade

- Alivia os sintomas da menopausa e TPM

- Ação antioxidante

- Low Carb  

- Ajuda em sintomas de TMP e menopausa



A dieta low carb propõe reduzir a quantidade de carboidratos ingeridos.Além disso, este método defende que seja priorizado o consumo de carboidratos de baixo índice glicêmico, aqueles cuja glicose (açúcar) é absorvida em uma velocidade mais lenta e por isso não há picos de glicose e nem de insulina no organismo. Esses picos podem impedir que o corpo consiga queimar energia, assim gerando mais estoque de gordura. Importante consumir fibras e proteínas, pois elas ajudam a tornar o processo de queima de energia e aumento de saciedade mais eficaz. A dieta low carb é indicado para perder peso, proporcionar saciedade e para previnir diabetes.

Sugestão de como consumir

Ela pode ser usada em receitas como pães, bolos, cookies, adicionada ao iogurte, sucos, vitaminas e sopas, além de acompanhar saladas. É recomendado o consumo de 2 colheres de sopa por dia de linhaça (somada a quantidade de farinha de linhaça também).

Como toda substituição de farinhas sem glúten, é interessante misturar duas farinhas diferentes sem glúten, e fazer a opção pela goma xantana também.

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