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Amaranto em Grão - 100 gramas
(Cód:370)
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Informações

Amaranto é muito rico em proteínas com alto teor biológico (aquelas com todos os aminoácidos essenciais que o corpo não produz). É comparada à proteína do leite.

É fonte de cálcio biodisponível (melhor absorção no organismo).

Além de ser fonte de fibras, zinco, fósforo e outros nutrientes. 

Não contém glúten, sendo uma excelente opção para os celíacos (pessoas com intolerância ao glúten). Quase não tem gosto, o que é muito bom, pois a farinha pode ser usada em várias misturas sem comprometer o sabor das preparações.

Na forma de flocos naturais (semelhante aos flocos da aveia), pode ser consumido com frutas, iogurte, ingrediente de pães, bolos e doces, além de ser incorporado em sopas, vitaminas, entre outras receitas de pratos doces e salgados.

Manter a embalagem bem fechada. Armazenar em recipiente com tampa em local fresco e seco.

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