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Notícia - Conheça os benefícios da gelatina

Conheça os benefícios da gelatina

A gelatina, além de ser refrescante e saborosa, ajuda controlar a vontade de comer doces e ainda estimula a produção de fibras de colágeno.

Quando o assunto é dieta, a gelatina tem espaço garantido no cardápio. Refrescante e saborosa, ela ajuda a controlar a vontade de comer doces e ainda estimula a produção de fibras de colágeno.

Segundo a nutróloga Daniela Hueb, quando consumida regularmente, a gelatina auxilia na redução dos níveis de colesterol no sangue, além de controlar a glicemia. “Por ser rica em proteína, fortalece os ossos e previne o aparecimento de doenças como osteoporose e artrose. Ela também deixa cabelo, unhas e pele muito mais bonitos”, revela Daniela.

A médica ensina que o ideal é ingerir dois potes por dia ou bater no liquidificador 1 colher (sopa) da versão em pó com 1 pote de iogurte. Também é possível comprá-la em cápsulas nas farmácias de manipulação.

Os comprimidos apresentam os mesmos benefícios, só que são ainda mais eficientes para a formação de colágeno por não terem adição de corantes.


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