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Notícia - Confira a receita do Caldo verde detox

Confira a receita do Caldo verde detox

O tradicional caldo verde pode se transformar em uma receita detox para emagrecer durante o inverno. Segundo a nutricionista Flávia Sguario, essa é uma opção para quem segue uma dieta para emagrecer, já que o caldo verde original pode engordar. Aprenda a preparar.

Receita de caldo verde detox

Ingredientes

- 1 cebola grande;

- 2 dentes de alho;

- 2 folhas de louro;

- 15 xícaras de água;

- 3 xícaras de biomassa de banana verde;

- 1 maço de couve orgânica, cortada bem fina.

Modo de preparo

Coloque as 15 xícaras de água para ferver. Quando levantar fervura, adicione a cebola, o alho, a biomassa e o louro. Quando a cebola estiver cozida, bata toda essa mistura no liquidificador. Feito isso, passe essa massa do liquidificador de volta para a panela. Leve ao fogo e acrescente a couve, mexendo até que fique cozida por completo. Na hora de servir, regar com azeite de oliva extravirgem.


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